Ácido caprílico (C8:0) es un ácido graso de cadena media presente en aceites MCT (junto a C10) y en menor medida en coco/palma. En forma de triglicérido de cadena media se absorbe rápidamente vía porta y se oxida en hígado, generando cetonas más fácilmente que grasas de cadena larga. Se comercializa como C8 puro o mezclas C8/C10 (aceite MCT), y también como caprylic acid para usos “digestivos”.
Se le atribuyen efectos de energía rápida (cetonas), apoyo en dieta cetogénica y posible actividad antimicrobiana in vitro frente a Candida y algunas bacterias. La evidencia clínica para candidiasis intestinal es limitada; su uso suele ser coadyuvante junto a dieta y probióticos. En metabolismo, C8 puede ayudar a elevar β-hidroxibutirato y se usa como herramienta para cetosis nutricional.
Tiene buena tolerancia si se titula gradualmente, pero en exceso causa molestias GI (náusea, diarrea, calambres). No es equivalente al aceite de coco (rico en C12:0 láurico), con el que a veces se confunde.
Evidencia: RCTs muestran que MCT (especialmente C8) ↑ cetonas y el gasto energético postprandial y puede apoyar pérdidas modestas de grasa vs LCT; datos sobre rendimiento cognitivo son preliminares. Para candidiasis, la evidencia humana es muy limitada.
Orientativo; titular dosis.
¿Es lo mismo que aceite de coco? No: coco es rico en C12; el efecto cetogénico es de C8/C10.
¿En café/ayuno? Sí, pero titula la dosis para evitar GI.
¿Sirve para “cándida”? In vitro sí; en humanos la evidencia es escasa. Úsalo solo como coadyuvante.
Conclusión: MCT centrado en C8 útil para cetosis/energía y con señales en control de peso modesto; evidencia clínica para antifúngico es limitada. Prioriza titulación y objetivos realistas.
Media (cetona/energía/peso) / Baja (antifúngico clínico).
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