El Alpha-Ketoglutarate (AKG) es un compuesto que se produce de forma natural en el cuerpo y es un intermediario fundamental en el **ciclo de Krebs** (o ciclo del ácido cítrico), el proceso principal a través del cual las células generan **energía (ATP)**. El AKG es vital para el metabolismo y para la síntesis de aminoácidos como la **glutamina** y el **glutamato**.
En la suplementación, se utiliza a menudo en forma de sales, como el **Calcio Alpha-Ketoglutarate (Ca-AKG)** o el **Arginina Alpha-Ketoglutarate (AAKG)**. El AKG se ha popularizado por su papel en la síntesis de proteínas, la desintoxicación de amoníaco y, recientemente, por sus prometedores efectos en el **antienvejecimiento** y la longevidad celular.
El Ca-AKG ha ganado atención por su capacidad para influir en la regulación genética (metilación del ADN) y en la reducción de la inflamación crónica, procesos clave relacionados con el envejecimiento biológico.
La evidencia clínica sobre el AKG es mixta y está evolucionando. Su uso para **prevenir la degradación muscular** después de cirugías o traumas tiene un respaldo significativo. Para el rendimiento deportivo (en forma de AAKG), los resultados son **inconsistentes**, aunque algunas investigaciones sugieren mejoras en la fuerza y la potencia con dosis altas.
El área más prometedora es la longevidad, donde estudios en modelos animales (gusanos, ratones) y ensayos preliminares en humanos (Ca-AKG) han mostrado una **reducción en la edad biológica** medida por marcadores de metilación del ADN. Se necesitan grandes ensayos independientes a largo plazo para confirmar sus efectos antienvejecimiento.
Dosis orientativas (adultos sanos).
| Objetivo | Dosis Típica Diaria | Notas |
| Antienvejecimiento (Ca-AKG) | 1000–2000 mg | Tomar con el estómago vacío para una mejor absorción. |
| Rendimiento deportivo (AAKG) | 4–12 g | Tomar antes del ejercicio. La eficacia en dosis bajas es débil. |
Se utiliza para la desintoxicación del amoníaco, para el soporte de la síntesis de proteínas, para aumentar la fuerza muscular (AAKG) y para el soporte del antienvejecimiento celular y la vitalidad (Ca-AKG).
Es generalmente seguro. Los efectos secundarios son raros y leves, e incluyen: **malestar gastrointestinal, náuseas y diarrea**, especialmente con dosis altas. En casos raros, los suplementos que contienen arginina (AAKG) pueden causar dolores de cabeza o palpitaciones. El Ca-AKG puede causar un sabor amargo en la boca.
Conclusión: El AKG es una molécula fundamental con una **evidencia sólida (Nivel A)** para su papel en el metabolismo y la síntesis de proteínas en situaciones de estrés. Como suplemento, su forma **Ca-AKG** tiene una **evidencia prometedora (Nivel C)** para el antienvejecimiento y la salud ósea, mientras que su forma **AAKG** tiene una **evidencia moderada (Nivel C)** para el rendimiento deportivo. Es un suplemento seguro y bien tolerado.
Nivel de evidencia: Muy alta (función esencial) / Media (AAKG, Ca-AKG).
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