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Calcio

1. Descripción

El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano, esencial para la salud y fortaleza de los huesos y los dientes. Más allá de su función estructural, el calcio también es fundamental para la correcta contracción muscular, la transmisión nerviosa, la coagulación de la sangre y el funcionamiento de diversas hormonas. El cuerpo no puede producir calcio, por lo que debe obtenerse a través de la dieta. Cuando la ingesta dietética es insuficiente, el cuerpo extrae calcio de los huesos para mantener los niveles en sangre, lo que puede debilitar el esqueleto con el tiempo y aumentar el riesgo de osteoporosis. La suplementación con calcio se utiliza para garantizar una ingesta adecuada, especialmente en poblaciones con necesidades elevadas o con dietas deficientes.

2. Beneficios potenciales y usos tradicionales

  • Salud ósea: es el componente principal de los huesos, crucial para mantener la densidad ósea y prevenir fracturas y la osteoporosis.
  • Función muscular y nerviosa: permite la contracción de los músculos (incluido el corazón) y la correcta transmisión de los impulsos nerviosos.
  • Coagulación sanguínea: es un cofactor esencial en la cascada de coagulación.
  • Salud dental: componente fundamental del esmalte dental.

3. Evidencia científica

La evidencia clínica sobre la suplementación con calcio es amplia y bien establecida. Múltiples metaanálisis y estudios de cohortes confirman que una ingesta adecuada de calcio (combinada con vitamina D) es fundamental para la salud ósea a lo largo de la vida. Su suplementación en adultos mayores reduce significativamente el riesgo de fracturas. Sin embargo, la investigación reciente ha puesto un énfasis en la importancia de la ingesta dietética frente a la suplementación, y en la combinación con vitamina D y otros nutrientes para maximizar los beneficios y minimizar los posibles riesgos cardiovasculares. La ingesta de calcio debe ser vista en el contexto de un patrón dietético completo.

4. Presentaciones disponibles

  • Carbonato de calcio: es la forma más común, barata y con mayor concentración de calcio elemental (40%). Se absorbe mejor con las comidas.
  • Citrato de calcio: contiene menos calcio elemental (21%) pero se absorbe bien con o sin alimentos, lo que lo hace una buena opción para quienes tienen baja acidez estomacal.
  • Calcio de coral y otras fuentes naturales: se comercializan como alternativas, aunque la evidencia sobre su superioridad es limitada y a menudo el precio es mayor.

5. Dosificación orientativa

Dosis orientativas según el tipo de suplemento y la necesidad (adultos sanos).

PoblaciónDosis Diaria Total (mg)Notas
Adultos 19-50 años1000 mgIncluye calcio dietético y de suplementos.
Hombres 51-70 años1000 mg
Mujeres 51-70 años1200 mg
Mayores de 70 años1200 mgRecomendado combinar con 800-1000 UI de Vitamina D.

6. Para qué se utiliza actualmente

Se utiliza para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis, en mujeres postmenopáusicas, en personas con ingesta dietética de calcio insuficiente (veganos, intolerantes a la lactosa) y para mantener la salud ósea a lo largo de la vida.

7. Efectos secundarios

Es generalmente seguro, pero el exceso de suplementación puede tener efectos adversos. Los efectos secundarios más comunes son leves y de naturaleza gastrointestinal, como estreñimiento, gases o hinchazón. En dosis muy altas y uso crónico, se ha sugerido una posible asociación con el riesgo de cálculos renales y, de forma más controvertida, con un mayor riesgo cardiovascular, especialmente si se toma sin la dosis adecuada de vitamina D.

8. Interacciones específicas

  • Antibióticos (quinolonas y tetraciclinas): el calcio puede unirse a estos antibióticos y reducir su absorción. Se recomienda tomarlos con varias horas de diferencia.
  • Levotiroxina (hormona tiroidea): la absorción de la levotiroxina puede verse reducida por el calcio. Dejar un intervalo de al menos 4 horas entre la toma.
  • Diuréticos tiazídicos: estos diuréticos pueden aumentar la retención de calcio en los riñones, lo que podría elevar los niveles en sangre (hipercalcemia).

9. Preguntas frecuentes (FAQ)

  • ¿Es mejor el calcio de los alimentos? Sí. El calcio de la dieta es la forma preferida. La suplementación es para complementar la ingesta insuficiente.
  • ¿Siempre debo tomarlo con vitamina D? Sí, la vitamina D es crucial para la absorción de calcio en el intestino.

10. Conclusión

Conclusión: el calcio es un mineral indispensable para la salud ósea y otras funciones corporales. Su suplementación, combinada con vitamina D, tiene una **evidencia muy sólida (Nivel A)** en la prevención de la osteoporosis y fracturas, especialmente en poblaciones de riesgo. Es crucial no exceder la dosis recomendada (incluyendo la dieta) y preferir la ingesta alimentaria siempre que sea posible para minimizar posibles riesgos.

Nivel de evidencia: Muy alta (salud ósea) / Alta (funciones musculares/nerviosas).

11. Fuentes

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