El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, constituyendo un componente esencial del tejido conectivo, incluyendo la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos y los cartílagos. Se caracteriza por una estructura única en forma de triple hélice, que le confiere una gran resistencia y elasticidad.
El cuerpo produce colágeno de forma natural, pero su producción disminuye con la edad, lo que se asocia con la aparición de arrugas, el debilitamiento de los huesos y el dolor articular. Los suplementos de colágeno, principalmente en forma de **colágeno hidrolizado** (péptidos de colágeno), son utilizados para contrarrestar esta disminución.
El colágeno hidrolizado es una forma que ha sido descompuesta en fragmentos más pequeños para que el cuerpo los absorba de manera más eficiente.
La evidencia clínica sobre la suplementación con colágeno es sólida. Múltiples metaanálisis y ensayos clínicos controlados con placebo han demostrado que la suplementación con colágeno hidrolizado es eficaz para reducir el dolor articular en atletas y en personas con osteoartritis. Para la piel, los estudios han mostrado consistentemente mejoras en la hidratación, la elasticidad y la reducción de arrugas en un periodo de 8 a 12 semanas.
En cuanto a la salud ósea, la investigación sugiere que el colágeno, especialmente en combinación con otros minerales como el calcio y el magnesio, puede ser un factor importante en la prevención de la osteoporosis. La eficacia depende de la dosis, la calidad del producto y el tipo de colágeno (el Tipo I y el Tipo III son los más comunes en la piel y los huesos).
Dosis orientativas según el objetivo (adultos sanos).
| Objetivo | Dosis Típica Diaria | Notas |
| Salud articular/piel | 10–15 g (péptidos de colágeno) | Se puede tomar en una sola toma, en cualquier momento del día. |
| Densidad ósea | 5 g | Combinar con calcio y vitamina D para un efecto óptimo. |
| Colágeno Tipo II | 40 mg | Dosis muy baja, recomendada para osteoartritis. |
Se utiliza para el apoyo de la salud articular y la reducción del dolor en afecciones como la osteoartritis, para mejorar la salud y la elasticidad de la piel, y para fortalecer los huesos, el cabello y las uñas.
Es muy seguro. Los efectos secundarios son raros y leves, e incluyen: sensación de pesadez o hinchazón, gases y, en casos raros, mal sabor de boca. Las personas con alergias a los mariscos (si es colágeno de pescado) o al huevo deben verificar la fuente del colágeno antes de consumirlo.
Conclusión: El colágeno hidrolizado es un suplemento con **evidencia muy sólida (Nivel A)** para el apoyo de la salud articular, la mejora de la elasticidad de la piel y la densidad ósea. Es una opción segura, bien tolerada y con un papel fisiológico bien establecido. Para obtener los máximos beneficios, se recomienda elegir péptidos de colágeno y consumirlos con una dieta rica en vitamina C.
Nivel de evidencia: Muy alta (salud articular, piel) / Alta (huesos, cabello).
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