La pepsina es una enzima digestiva proteolítica que se produce en el estómago humano. Es la principal enzima que inicia la digestión de las proteínas en el estómago, descomponiéndolas en péptidos más pequeños.
La pepsina solo puede funcionar en un ambiente muy ácido, por lo que es vital para una digestión eficiente. Los suplementos de pepsina se obtienen generalmente de fuentes animales, como el estómago de los cerdos.
Se utiliza como un suplemento para ayudar a la digestión de proteínas, para tratar la indigestión y la acidez estomacal, y para reducir el reflujo gástrico. Es un ingrediente común en los suplementos de enzimas digestivas.
La evidencia clínica sobre la pepsina es prometedora, pero la mayoría de los estudios se han realizado en animales o in vitro. Sin embargo, su mecanismo de acción es muy plausible. Los estudios han demostrado que la suplementación con pepsina puede ayudar a digerir las proteínas de forma más eficiente.
Los ensayos clínicos en humanos son limitados, pero han mostrado que la suplementación con enzimas digestivas, incluyendo la pepsina, puede reducir los síntomas de la indigestión y el malestar gastrointestinal. En general, la pepsina es un suplemento seguro y bien tolerado que es una excelente opción de apoyo para quienes experimentan problemas digestivos después de comer comidas ricas en proteínas.
Dosis orientativas (adultos sanos).
| Objetivo | Dosis Típica Diaria | Notas |
| Salud digestiva | 300–500 mg (o según las unidades de actividad) | Tomar con las comidas que contengan proteínas. |
Se utiliza para el apoyo de la digestión, la reducción de la hinchazón y los gases, y para la mejora de la absorción de proteínas.
Es segura en las dosis recomendadas. Los efectos secundarios son raros y leves, e incluyen: malestar gastrointestinal, náuseas y, en casos raros, reacciones alérgicas.
Las personas con úlceras o gastritis deben consultar a un médico antes de usarla.
Conclusión: La pepsina es un suplemento enzimático con una **evidencia prometedora (Nivel C)** para el apoyo de la salud digestiva. Es una opción de apoyo segura y bien tolerada que es una excelente adición a un plan de salud, pero se necesita más investigación en humanos para confirmar sus beneficios.
Nivel de evidencia: Media-Baja (digestión) / Baja (reflujo).
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