Los salvestroles son una clase de compuestos naturales que se encuentran en frutas y verduras cultivadas de forma orgánica. Pertenecen a una clase de compuestos llamados **fitoalexinas**, que las plantas producen para defenderse de los patógenos como hongos, bacterias y virus.
Se cree que los salvestroles tienen una acción selectiva sobre las células cancerosas, ya que se convierten en metabolitos activos por la enzima **CYP1B1**, una enzima que está presente en altas concentraciones en las células cancerosas, pero no en las células sanas. Al ser activados por esta enzima, los metabolitos de los salvestroles inducen la apoptosis (muerte celular programada) en las células cancerosas.
Se han popularizado como un suplemento para el apoyo del tratamiento del cáncer y la prevención.
La evidencia clínica sobre los salvestroles es muy débil. La teoría de que los salvestroles tienen una acción selectiva sobre las células cancerosas es fascinante, pero no ha sido confirmada en estudios en humanos. La mayoría de la evidencia proviene de estudios de laboratorio y modelos animales, que no siempre se traducen en resultados en humanos.
No hay estudios de alta calidad que demuestren que la suplementación con salvestroles sea eficaz para el tratamiento o la prevención del cáncer en humanos.
En general, los salvestroles son un suplemento experimental que no ha sido probado y no se recomienda su uso como un tratamiento para el cáncer. Se desaconseja su uso sin la supervisión de un médico.
Dosis orientativas (adultos sanos).
| Objetivo | Dosis Típica Diaria | Notas |
| Cáncer | No hay dosis establecida | Consultar a un médico antes de usar. |
Se utiliza para el apoyo del tratamiento del cáncer y la prevención. Sin embargo, no hay evidencia que lo respalde.
No se conocen efectos secundarios, pero la falta de estudios en humanos significa que el perfil de seguridad es desconocido. Se desaconseja su uso en mujeres embarazadas o lactantes, y en personas con enfermedades preexistentes.
Las personas con cáncer deben consultar a un médico antes de usarlo.
Conclusión: Los salvestroles son un suplemento con una **evidencia muy débil (Nivel D)** para el tratamiento o la prevención del cáncer. La teoría es interesante, pero no ha sido confirmada en estudios en humanos. Es un suplemento experimental que no se recomienda su uso.
Las personas con cáncer deben consultar a un médico antes de usarlo.
Nivel de evidencia: Nula (cáncer, otras indicaciones).
Descarga de responsabilidad:
La información contenida en este sitio web se proporciona únicamente con fines informativos y educativos. No debe interpretarse como asesoramiento médico profesional, diagnóstico o tratamiento.
Entendemos que los suplementos nutricionales pueden ser de gran interés para muchos, pero es crucial que cualquier decisión relacionada con su salud y el uso de suplementos sea tomada en consulta con un profesional de la salud calificado.
Puntos clave de nuestro descargo de responsabilidad:
No Sustituye el Consejo Médico:
El contenido de esta web (incluyendo textos, gráficos, imágenes, enlaces y cualquier otro material) no está destinado a sustituir la relación que usted tiene con su médico o cualquier otro profesional de la salud. Siempre busque el consejo de su médico o de otro proveedor de salud calificado para cualquier pregunta que pueda tener con respecto a una condición médica, un diagnóstico o un tratamiento. Nunca ignore el consejo médico profesional ni posponga su búsqueda debido a algo que haya leído en este sitio web.
Información General, No Individualizada:
La información aquí presentada es de naturaleza general y no tiene en cuenta sus circunstancias personales, historial médico, condiciones preexistentes o uso de otros medicamentos. Lo que es adecuado para una persona, puede no serlo para otra.
Investigación y Evidencia Científica:
Nos esforzamos por presentar información basada en la evidencia científica disponible en el momento de la publicación. Sin embargo, la ciencia de la nutrición y los suplementos está en constante evolución. Los estudios pueden tener limitaciones, y la interpretación de los resultados puede variar.
Uso Bajo su Propia Responsabilidad:
Cualquier acción que tome basándose en la información de este sitio web es estrictamente bajo su propio riesgo. No nos hacemos responsables de los efectos adversos o consecuencias resultantes del uso de cualquier información o productos mencionados en este sitio.
Declaraciones de Productos:
Si bien podemos describir las propiedades y usos generales de ciertos ingredientes o suplementos, cualquier declaración específica sobre la eficacia de un producto individual debe ser evaluada por el usuario en conjunto con un profesional de la salud. Las declaraciones sobre los suplementos nutricionales no han sido evaluadas por organismos reguladores como la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) o la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) a menos que se indique explícitamente. Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
Errores y Omisiones:
Aunque procuramos que toda la información sea precisa y esté actualizada, no podemos garantizar que no haya errores, omisiones o que la información sea siempre la más reciente. Nos reservamos el derecho de modificar o actualizar el contenido sin previo aviso.
Antes de iniciar, modificar o descontinuar cualquier suplemento nutricional, dieta o programa de ejercicio, o si tiene alguna preocupación sobre su salud, consulte a su médico o a un profesional de la salud cualificado. Esto es especialmente importante si está embarazada, amamantando, tiene alguna condición médica (como diabetes, enfermedades cardíacas, problemas renales o hepáticos, etc.), o si está tomando algún medicamento (ya que los suplementos pueden interactuar con ellos).