La Zeaxantina es un carotenoide (pigmento vegetal) clasificado como xantofila, que se encuentra de forma natural en verduras de hoja verde oscura (como la espinaca y la col rizada), maíz y yemas de huevo. El cuerpo humano carece de la programación genética para sintetizar esta sustancia, por lo que su presencia depende estrictamente de la ingesta dietética.
Junto con la Luteína, la Zeaxantina se acumula en la mácula —la parte central de la retina—, donde forma el pigmento macular. Esta capa pigmentada actúa como un filtro óptico natural, absorbiendo la dañina luz azul-violeta de alta energía que puede causar estrés foto-oxidativo en las células fotorreceptoras.
Su función principal es proteger la retina y el cristalino del daño oxidativo, un proceso asociado al envejecimiento ocular y al desarrollo de enfermedades como la Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE) y las cataratas. También se utiliza como soporte para la función cognitiva en adultos mayores.
La evidencia clínica sobre la Zeaxantina es extremadamente sólida para la salud ocular. Los hallazgos de los grandes ensayos clínicos como AREDS y AREDS2 demuestran que la suplementación con Zeaxantina (típicamente 2 mg/día) y Luteína (10 mg/día) puede reducir en un 25% el riesgo de progresión a la DMAE avanzada.
Además, metaanálisis confirman que la suplementación mejora el rendimiento visual (agudeza y sensibilidad al contraste) en pacientes con DMAE. La evidencia es más prometedora para la función cognitiva, pero requiere más RCTs independientes y a largo plazo.
Dosis orientativas (adultos).
| Objetivo | Dosis Típica Diaria | Notas |
| DMAE/Soporte Visual | 2 mg (Zeaxantina) y 10 mg (Luteína) | **Dosis del estudio AREDS2**. Tomar con una comida que contenga grasa para optimizar la absorción. |
| Salud Cognitiva | 2 mg (Zeaxantina) y 10 mg (Luteína) | Los beneficios se observan a partir de los 6 meses a 1 año de uso continuo. |
Se utiliza para la prevención y el manejo de la Degeneración Macular (DMAE), la prevención de cataratas, la mejora del rendimiento visual (ante el deslumbramiento y la luz azul) y el soporte de la función cognitiva.
Es generalmente segura y bien tolerada. Los efectos secundarios son raros y leves, e incluyen: malestar gastrointestinal. El único efecto notable de las dosis muy altas es una condición inofensiva llamada carotenodermia, que causa una decoloración amarillenta de la piel (sin riesgo para la salud).
Conclusión: La Zeaxantina es un carotenoide esencial con evidencia muy sólida (Nivel A) que confirma su papel protector como filtro de luz y antioxidante en la salud macular.
Es un suplemento seguro y altamente eficaz para la prevención de la DMAE y la mejora de la función visual en adultos mayores, siendo una de las mejores estrategias nutricionales para la longevidad ocular.
Nivel de evidencia: Muy alta (salud macular, prevención de DMAE) / Alta (mejora de función visual, soporte cognitivo).
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